（美）戴安娜·克雷斯著2011 年出版284 页ISBN：9787544723602
本书介绍了一种独特的减肥方法，专为那些无法利用传统饮食减肥的人设计。作者发现了一种另类的代谢类型——B型代谢，然后设计了三步减肥法，帮助减肥者减轻体重。每个步骤都给出了详细的饮食方案，书的最后还列专...
陈坚等编著2005 年出版376 页ISBN：7502574204
本书介绍了国内外的重要发酵产品，分析发酵工程理论与技术。
钟大放编著1996 年出版147 页ISBN：7506716127
内容提要 药物代谢研究目前已成为药学科学中非常活跃的前沿领域， 本书作者在大量收集整理国外资料基础上，结合本人多年研究工 作，编写了本书。全书共两大部分，第一部分系统阐述药物代谢 的基本理论及其应用，第二...
（美）科尔韦尔（J.A. colwell）著，（德）利扎雷特（G. Lizarralde）著；赵敏译1980 年出版113 页ISBN：14093·61
