（英）伊恩·斯图尔特著；谈祥柏，谈欣译2012 年出版306 页ISBN：9787542853950
在本书，斯图尔特又为我们提供了一本充满欢乐的趣题集。我们遇到了五花八门的数学研究与发现，包括四脚动物的行走方式、时间旅行以及本书最精彩的奶牛问题。...
侯引绪主编；黄功俊等编著2004 年出版196 页ISBN：7538011048
本书主要介绍了奶牛内科疾病、外科疾病、产科疾病、传染病、寄生虫病、犊牛疾病等各种疾病的发病原因、临床症状、防治措施、治疗方法等内容。...
鲁琳，候引绪编著2014 年出版256 页ISBN：9787565510267
全书共分2部分。第一部分：主要介绍奶牛环境应激机理、监测及应用；不同类型奶牛粪污处理的主要问题及适宜模式。第二部分：主要介绍奶牛重点传染病、内科病、外科病、寄生虫病的病因、症状、临床诊断和防治措施；...
桑润滋主编2005 年出版404 页ISBN：7109102858
本书总结了作者承担国家奶业重大专项课题期间的经验和教训，融入了奶牛养殖和经营管理的实践，以及国内外的最新科研成果。
王福兆编著2004 年出版226 页ISBN：7508232658
本书介绍：现代奶牛业概述，奶牛选育的关键措施，科学调制与配制奶牛饲料，奶牛“福利化”饲养管理，切实做好奶牛代谢病、乳房炎、不妊症和蹄病的防治，加强牛群的经营管理。...
冯建忠编著2009 年出版76 页ISBN：9787543324961
本书主要介绍奶牛胚胎移植技术的理论知识和实际操作，详细叙述生殖激素的作用与调节、奶牛的生殖生理、同期发情技术以及超数排卵等方面的技术，将理论与实践相结合，深入浅出，图文并茂，在阐述理论知识的同时，侧重.....
张晓明，刘继军编著2008 年出版132 页ISBN：9787508252193
本书包括：奶牛挤奶员的岗位职责与素质要求，奶牛场的组成与生产工艺，奶牛挤奶员须具备的基础知识，挤奶设备简介，挤奶方法与挤奶技术，牛奶的质量控制，挤奶员劳动管理。...
蒋兆春，汤春华主编2010 年出版361 页ISBN：9787109143852
本书重点介绍了奶牛健康养殖的意义和内容、奶牛健康养殖的关键技术，包括奶牛场的设计、奶牛的品种选育、科学饲养管理、牛奶全程质量监控技术等。...
