屠焰，刁其玉主编2009 年出版259 页ISBN：9787122041746
本书介绍了奶牛饲料配制的基本知识、奶牛常用的饲料原料、奶牛饲料的配制技术等。
杨效民，贺东昌主编2011 年出版498 页ISBN：9787109147409
本书主要内容包括：奶牛生产战略决策篇、奶牛品种与外貌鉴定篇、饲草料及其加工调制技术篇、奶牛营养需要与调控技术篇、奶牛饲养管理技术篇等。...
（美）罗伯特A.路宁著2009 年出版218 页ISBN：9787811177602
本书对奶牛经营的管理计划、财务状况、经营合同、人员管理等做了翔实的叙述。
吕文发，杨连玉编著2009 年出版178 页ISBN：9787109139749
本书针对因乳品安全出现的奶农倒奶杀牛现象提出了健康养殖的理念，旨在通过摄入安全和健康饲养方面改善乳品安全状况。
李建国主编2002 年出版206 页ISBN：7537525145
本书介绍了养奶牛能够赚大钱、奶牛良种、奶牛多产犊繁殖技术、高产奶牛的定向培育、高产高效奶牛生产的日粮配合技术等知识。
王杏龙编著2008 年出版262 页ISBN：9787508252407
本书内容有：奶牛健康高效养殖的概念和意义，奶牛的健康与保健，奶牛常见病的防治，高产奶牛群的繁育，奶牛的标准化饲养管理，牛奶的优质安全，奶牛场建设等。...
邓干臻，曹波，李成叶编著2004 年出版122 页ISBN：7535936350
本书介绍了奶牛疾病的快速诊断技术、奶牛疾病综合防治技术，以及奶牛常见疾病的快速诊断和防治技术等。
刘国世，朱士恩编著2008 年出版135 页ISBN：9787508249421
本书包括奶牛配种员的职责与素质要求，应具备的基础知识，采精技术、配种技术、考核指标和劳动定额。
孟继森，张国伟主编2004 年出版133 页ISBN：7109087999
本书主要介绍了奶牛的消化生理，饲料与营养，不同季节不同阶段饲管特点，繁育，常见饲料制作，疾病防治等。
