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粮食食品加工技术
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李庆龙1987 年出版448 页ISBN：7800440478
实用激光加工
（日）浜崎正信著；陈敬之译1992 年出版198 页ISBN：711101426X
电火花加工技术
哈尔滨工业大学11系编1978 年出版114 页ISBN：15034·1636
管材塑性加工技术
王同海编著1998 年出版221 页ISBN：7111062639
金属切削加工技术
吴玉华主编1998 年出版335 页ISBN：7111062337
油田气加工操作技术
崔忠诚编1987 年出版375 页ISBN：7502100903
粉体加工技术
卢寿慈主编1999 年出版528 页ISBN：7501922241
鱼糜制品加工技术
王锡昌，汪之和主编（上海海洋大学食品学院）1997 年出版222 页ISBN：7501917167
热加工安全技术
曾周良编1990 年出版176 页ISBN：7800462447
油脂制取及加工技术
何东平编著1998 年出版415 页ISBN：7535221939
