李思光,周庆华编著1994 年出版305 页ISBN:7539007567
内容简介本书从实用的角度出发,收录了农产品加工新技术233例。所选技术均介绍了原料配方、加工工艺、操作要点及质量指标,具有原料易得,配方可靠,设备简单,操作容易,投资少、见效快的特点。尤其适合于从事农产品....
谢暴主编;刘艳华副主编2012 年出版344 页ISBN:9787121170508
本书参照国家职业标准《数控车工》、《数控铣工》及《加工中心操作工》的理论知识要求和技能要求,以“工学融合”为切入点,以“工作任务”为导向,模拟“职业岗位情境”项目进行设计,主要以典型模具零件为载体,重...
王晓凌,赵威著2015 年出版195 页ISBN:9787517030553
本书选取了内蒙古草原典型的优势植物——羊草为研究对象,细致的研讨了根叶互作调控下的牧草再生机制,较系统的研究了过度放牧对羊草生理特征的影响,反映羊草对放牧和放牧环境变化的生理生态适应性,内容详实,实验...
高春生,武国兆,孙国勇编著2016 年出版338 页ISBN:7554213873
本书以推广水产健康养殖技术为宗旨,系统的介绍了黄河鲤鱼的健康养殖技术。内容主要包括:生物学特性、饵料和肥料、人工繁殖、鱼苗及鱼种培育、成鱼养殖、主要病害防治、防逃技术、捕捞技术、综合养鱼等。本书...
蔡晓雯,庞彩霞,谢建华主编2011 年出版249 页ISBN:9787030299994
焙烤食品加工技术是一门综合性较强的应用学科,本书按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标,以生产流程为主轴来进行编写。全书共分八章,内容主要包括绪论、焙烤食品原辅材料及常用设备与工具、面包加工...
胡庆华,杨占国主编2012 年出版177 页ISBN:9787502369859
本书主要介绍了开心果的经济价值、生物学特性、优良品质、育苗建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收加工等内容。全书内容全面系统,语言通俗易懂,技术先进实用,可操作性强,可供广大农村果实...
石亚华主编2009 年出版486 页ISBN:9787802297586
本书主要论述有关石油中硫的分布规律和国内外炼油厂各馏分的加氢或非加氢脱硫的工业技术与最新研究成果及发展方向。内容包括原油中硫化物的类型及结构,在石油加工中硫的分布,各馏分加氢或非加氢脱硫的反应机...