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  • 三峡库区柑橘生产与加工技术

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    彭良志主编2009 年出版157 页ISBN:9787802232914

    本书主要介绍了优质柑橘的载培技术。

  • 数控车削加工实用技巧

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    葛文军主编2012 年出版353 页ISBN:9787111366973

    本书内容涉及数控车床简介、数控车削手动编程、数控车削自动编程、数控加工工艺、典型零件数控车削加工工艺分析及编程操作技巧。

  • 养殖业产品加工新技术

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    曹新民,张月洪编著1987 年出版192 页ISBN:7800200035

  • 肉蛋奶最新加工技术和生产工艺

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    付星魁等主编1991 年出版392 页ISBN:7538407901

  • 优质肉兔快速饲养与加工新技术

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    杜玉川,秦应和编著1994 年出版156 页ISBN:7504821071

  • 食品加工新技术丛书 粮食制品加工工艺与配方

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    汪磊编著2015 年出版222 页ISBN:9787122240798

    本书由4部分组成,主要内容包括:常见的米制品加工工艺与配方、面制品加工工艺与配方、粮食制品加工新技术和粮食制品质量检测方法。面向的读者对象为粮食加工企业的研发和技术管理人员、食品科学与工程及相关...

  • 箱式变电站设计选型·加工·工程·安装·标准技术实用手册 下

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    陈亮主编2005 年出版1343 页ISBN:790037647X

  • 箱式变电站设计选型·加工·工程·安装·标准技术实用手册 中

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    陈亮主编2005 年出版892 页ISBN:790037647X

  • 极限配合与技术测量学习与实验指导 机械加工技术专业

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    李荣芬,马丽霞主编2009 年出版118 页ISBN:9787040260204

  • 焙烤食品加工技术

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    贾君,彭亚锋主编2008 年出版314 页ISBN:9787109126923

    本教材主要介绍了焙烤食品原辅料的种类、理化性质、品质分析及在焙烤食品中的作用;面包加工技术、饼干加工技术、月饼加工技术、蛋糕及裱花蛋糕加工技术等内容。...

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