木本油料加工技术相关电子书下载

何东平，张效忠主编；陈文麟主审2016 年出版382 页ISBN：7518410552

熊惠，张毅萍编著1988 年出版197 页ISBN：7109002047

山西省林业科学研究所编1974 年出版65 页ISBN：16088·123

甘肃省农林厅林业局编1958 年出版29 页ISBN：

劳家骐编1963 年出版55 页ISBN：16144.1380

吴耕民编著1982 年出版315 页ISBN：16119·742

李来荣等著1958 年出版157 页ISBN：16046·462

孙正和，姜松编1998 年出版438 页ISBN：7030069013

倪培德，唐宝奎编著2009 年出版781 页ISBN：9787122064325

本书内容为植物油料资源的开发和利用、动物、植物油脂及其制取、精制技术、油脂及饼粕深加工生产技术。

曾洁编2011 年出版362 页ISBN：9787502369194

本书介绍了油料类食品的贮藏技术、加工技术等知识，将传统工艺与现代工艺相结合，内容全面具体，实用性及可操作性强，可供食品加工企业人员及相关专业工作者参阅。...