杨云洪主编2009 年出版219 页ISBN：9787537733533
本书重点编写了建筑工程测量的基本知识，测量仪器的使用，建筑工程实地测设比及施工测量和变形观测，并介绍了现代测绘新技术。
巫瑞智，张景怀，尹冬松编著；张密林主审2012 年出版384 页ISBN：9787030348593
本书作者近年来工作在镁合金研究第一线，在高性能镁合金制备与加工技术方面开展了广泛的研究，并取得了一些可喜的研究成果，本书内容涉及高强耐热镁合金、超轻镁锂合金、镁基复合材料、生物医用镁合金及镁合金的...
傅玉灿主编；傅玉灿，苏宏华，丁文锋，陈燕，杨长勇编2016 年出版418 页ISBN：9787561247785
本书主要内容包括难加工材料的范畴、应用及其高效加工技术的发展现状与趋势，难加工材料的分类及其加工特点，难加工材料高效加工技术的力学与传热学基础，难加工材料高速切削与高效磨削的加工工艺及其装备技术，难...
武军主编2007 年出版113 页ISBN：9787807621577
本书主要介绍酱菜的初步加工技术和方法，为适应当前农村合作经济的需要，重点介绍小型酱菜制品加工厂的设计、建设、施工方案，以及加工工艺和技术，经营及效益分析等内容。...
侯红萍，梁丽雅编著2005 年出版267 页ISBN：7508707869
本书介绍了小麦，稻谷、豆类等的加工生产方法，并介绍了副食品淀粉、糖、酒、食醋的选材加工，制作生产方式。
