杨龙麟编著2004 年出版153 页ISBN：7562429766
本书是电子测量技术的基础教材。全书共分9章，第1、2章是测量实验的基础知识，误差分析和数据处理。其后的章节讲述常用的测量技术和相关的测量仪表，是本书的主题内容。最后一章了解测量系统中不可缺少的重要设...
管莉主编2009 年出版197 页ISBN：9787030245151
本书通过学习电子测量技术理论知识及电子产品检验实训，提高学生的电子测量技术实践应用能力。
傅玉灿主编2010 年出版474 页ISBN：9787561228067
本书主要介绍难加工材料的高效加工技术，包括难加工材料的应用及其高效加工技术的发展现状与趋势，难加工材料的分类及其加工特点，难加工材料高效加工技术的力学与传热学基础，难加工材料高速切削与磨削的加工工艺...
迟玉杰编著2018 年出版329 页ISBN：9787518416929
介绍了常见蛋制品的加工方法及蛋制品的精深加工技术。具体包括：绪论，禽蛋概述，再制蛋加工技术，方便蛋制品加工技术，液蛋加工技术，蛋品饮料加工技术，蛋黄酱加工技术，干蛋制品加工技术，溶菌酶提取技术，蛋黄油......
赵良忠，刘明杰编著2015 年出版279 页ISBN：9787518020034
本著作总结了作者近三十年来在休闲豆制品领域的研究经验并吸收了国内外该领域研究的最新成果，按照专业、实用的原则，系统介绍了大豆的原料学特性， 休闲豆干生产技术，休闲豆制品微生物控制，休闲豆干贮藏期的品质....
韩正铜著2005 年出版144 页ISBN：7811070863
本书从多个方面对磨削颤振和磨削表面形貌的形成与控制进行了研究，并得到了有实际应用价值的结论。
刘文彬，王春晖编著2000 年出版143 页ISBN：7542717367
灵芝，自古就有"灵芝仙草"之美称，我们的祖先早在两千多年前就进行了记载和研究.在中国和日本，自古以来就视灵芝为吉祥之物，寿诞时代表延年益寿，婚礼时常选用两枝合一的灵芝，代表百年合好.在日本更有将灵芝制成女.....
