孙成俭主编；佟忠玲，陈奕颖，杨明副主编2019 年出版233 页ISBN：9787113249595
本书系统而精炼地阐述了互换性与技术测量的基本知识，全书采用最新国家标准，阐述技术测量的基本原理，侧重讲清概念和标准的应用；对测量部分，为了方便及提高学生实验质量、增加了机械零件测量基础，介绍常用测量工.....
马惠玲，张存莉主编；师进霖，李江阔，任亚梅副主编2012 年出版396 页ISBN：9787501984916
本书主要介绍果品采后损失原因及其控制技术、果品采收与商品化流通、果品设施保鲜与贮运保鲜新技术，常见果品贮藏保鲜技术，果品罐头加工，果品干制，果品糖制，果醋与果酒酿造，果汁与果粉加工，果品速冻，果品综合......
郑金铠主编2018 年出版209 页ISBN：9787122314413
本书在简述果蔬花卉加工基础知识的基础上，详细介绍了果蔬花卉无废弃技术原理及应用，包括保鲜与鲜切技术、果蔬花卉的干制与制粉技术、果蔬花卉的制汁与酿造技术、果蔬花卉的糖制与腌制技术和果蔬花卉的深加工...
高长银，马龙梅，赵汶编著2011 年出版234 页ISBN：9787122094407
本书介绍了UG NX6.0高数控加工的流程、方法和技巧。
王大轶，黄翔宇，魏春岭著2012 年出版431 页ISBN：9787515903217
本书深入系统地介绍了基于光学成像测量的深空探测自主控制原理、方法、技术和应用问题，是作者结合该领域的最新进展，总结相关课题的研究成果而成，内容集基本原理与方法、系统设计和试验技术于一体，反映了本领域...
高晓康，陈于萍编2009 年出版253 页ISBN：9787040254051
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是在2000年第一版教材的基础上修订而成的，本次修订在保持原教材特色的基础上，重点是精简了内容，删减了过多的理论内容的介绍，增加了大量实例，与第一版相比，篇幅有......
许小剑著2017 年出版461 页ISBN：9787118114188
本书主要讨论外场地平场条件下，全尺寸目标的雷达散射特性的测量、散射诊断及其信息处理技术，重点围绕本研究小组最近10年来在低可探测性目标宽带雷达散射测量中的低散射设计、背景与耦合散射杂波抵消、宽带高...
严佩峰主编2013 年出版259 页ISBN：9787504663306
本书主要介绍了果蔬保鲜的基础知识、果蔬的采后处理、运输、贮藏、管理、果蔬的化学成分及其加工特性、果蔬加工对原料的要求及预处理、果蔬的罐藏、干制、糖制、制汁、蔬菜腌制、果酒酿造及果蔬综合利用等...
赵慧曜主编2009 年出版457 页ISBN：9787111247296
本书由基础知识编程操作项目实训篇组成，技能型数控人才必需掌握的基础知识。
