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  • 腌菜加工技术

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    于新,杨鹏斌,赵美美主编2012 年出版244 页ISBN:9787122138729

    本书简略介绍腌菜的起源与历史、我国腌菜生产现状与发展趋势、腌菜的成分与营养功能。重点叙述腌菜加工的基础理论和技术;腌菜加工原料与辅料;腌菜加工的卫生管理;腌菜加工厂的选址、设计与生产安排;腌菜加工厂...

  • 高分辨电子显微学在固体科学中的应用

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    郭可信,叶恒强主编1985 年出版478 页ISBN:15031·678

  • 顺磁晶体在量子电子学中的应用

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    (苏)兹维列夫(Г.М.Зверев)等著;王金山译1965 年出版75 页ISBN:15034·938

  • 高电压技术

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    胡国根,王战铎主编1996 年出版172 页ISBN:7562411360

    本书共九章,包括了雷闪过电压,防雷保护装置,输电线路的雷闪过电压及其防护,发电厂、变电所雷闪过电压的防护,电力系统工频电压升高,电力系统的操作过电压,电力系统谐振过电压的概念,电力系统绝缘配合,高压设......

  • 非金属压力管道 结构、安装、水力计算技术经济特性

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    (苏)萨波什尼柯夫,М.М.著;蔡著先,吕晓原译1963 年出版158 页ISBN:15165·2174

  • 铁路泥石流非线性研究与防治新技术

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    蒋忠信,姚令侃等编著1999 年出版216 页ISBN:7536443145

  • Java2 核心技术 卷1 基础知识

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    (美)(C.S.霍斯特曼)Cay S. Horstmann,(美)(G.康内尔)Gary Cornell著;京京工作室译2000 年出版522 页ISBN:7111077199

  • Samba技术内幕

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    (英)Dominic Baines著;沈立等译2000 年出版377 页ISBN:7111082419

    本书主要介绍了如何使用Samba在UNIX(或其他非Windows操作系统)中提供Windows或SMB网络服务,并以大量具体翔实的实例,详细介绍了在组织大型或小型网络时所需要的经验以及管理员如何使用Samba解决实际问题,使读...

  • 实用临床护理与技术

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    孟凡敏,迟秋艳,孙秀芳等主编2009 年出版428 页ISBN:9787530825983

    本书共分22章,第一章绪论;第二至第十一章为护理学基础;第十二章康复护理;第十三章至第二十二章详细介绍了临床各科常见疾病的护理。每章节按照护理评估、护理诊断及合作性问题、计划与实施、护理评价等步骤叙述...

  • 航天测量船船资船位测量技术

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    潘良主编2009 年出版247 页ISBN:9787118059182

    本书主要论述了航天测量船船姿船位和船体变形测量的相关技术问题。内容包括惯性导航、天文导航、卫星导航、船体变形测量等技术。

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