莫树周主编2007 年出版286 页ISBN:9787219059043
本书介绍广西横县茉莉花茶生产及加工过程,以及茉莉花茶文化。
杨江帆,傅天龙,叶乃兴等编著2008 年出版248 页ISBN:9787561530610
本书共分十章,内容涉及时尚生活与福建茉莉花茶;福建茉莉花及花茶生产态势;福建茉莉花茶产业发展分析;福建茉莉花茶产业振兴战略;福建茉莉花茶的主要成分与保健功效;福建茉莉花茶历史渊源及其发展;福建茉莉花茶......
吴锡端著2006 年出版128 页ISBN:7501951640
茉莉花茶是我国独创的茶叶品种,也是大众最日常饮用和最熟悉的茶叶品种。本书作者本着“精益求精”的专业精神,运用生动的叙述笔调,介绍了我国茉莉花茶的生产历史,以及独特加工工艺,并且对茉莉花茶的品质鉴赏、品...
中国人民政治协商会议福州市委员会组编2015 年出版286 页ISBN:7030426134
全球农业文化遗产-福州茉莉花茶一书,系统阐述福州茉莉花茶的诞生、发展,技术传承、茶文化内涵如典故、书画及品鉴艺术等,福州茉莉花茶的对外贸易与文化传播,申报全球农业文化遗产的程式等。该书是一本通俗易懂...