书籍 福建茉莉花茶的封面

福建茉莉花茶

杨江帆 傅天龙 叶乃兴等编著

出版社

厦门:厦门大学出版社

出版时间

2008

ISBN

9787561530610

标注页数

248 页

PDF页数

257 页

书籍介绍
本书共分十章,内容涉及时尚生活与福建茉莉花茶;福建茉莉花及花茶生产态势;福建茉莉花茶产业发展分析;福建茉莉花茶产业振兴战略;福建茉莉花茶的主要成分与保健功效;福建茉莉花茶历史渊源及其发展;福建茉莉花茶的加工工艺与品质特征;福建茉莉花茶的鉴赏与茶艺;福建茉莉花茶国内外贸易;福建茉莉花茶的选购与贮藏。
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