胡云峰主编2010 年出版77 页ISBN：9787543326422
本书重点介绍了葡萄制品加工对原料的要求、葡萄的贮藏保鲜、葡萄的营养成分及价值、葡萄的加工特性，并介绍了几种葡萄制品的加工方法及原理和关键技术（清洗、分级、破碎、取汁、澄清、浓缩、杀菌等）。...
林大木，梁伟主编2002 年出版122 页ISBN：7535734375
本书精选了40多种适应温带和亚热带种植的优质牧草，重点介绍了这些牧草的栽培技术和加工调制技术。
周宏甫主编；张伦玠，徐伟，宋小春，潘宝权，杨启明，匡洪文，杨伟明副主编2003 年出版367 页ISBN：7562320101
该书分别介绍了数控机床发展与数控机床的组成和分类，计算机数控技术的体系结构与软硬件，数控加工程序的编制，数控机床的位置检测装置等内容。...
夏涛，方世辉，陆宁等编著2011 年出版172 页ISBN：9787501979530
本书主要介绍茶叶功能性成分，速溶茶加工技术，袋泡茶加工技术，茶粉加工技术，液态茶饮料加工技术，茶食品加工技术，茶酒加工技术。
朱自勤主编；田宏宇，陈杰平副主编2006 年出版253 页ISBN：7503840978
本书系统介绍了数控机床电气控制的特点、组成、检测装置、应用等，内容丰富，重点突出。
（日）广惠章利，（日）本吉正信著；李美云，张晋纯译1989 年出版282 页ISBN：7502602860
本书第一部分系统地论述了聚合物的化学结构和各种改性方法，各种塑料材料的物理、化学性能和特点，还介绍了塑料材料的各种成型加工方法。...
严峻编著2013 年出版294 页ISBN：9787111418177
本书共分8章，详细介绍了机床数控系统的结构、数控主轴驱动系统、数控伺服驱动系统、可编程序控制器(PLC)、数控电气系统、数控系统的参数调整、数控位置检测装置以及数控系统整体等故障诊断及维修调试技术和...
