刘静波主编2010 年出版112 页ISBN:9787807621454
本书主要介绍饮料的初步加工技术和方法,为适应当前农村合作经济的需要,重点介绍饮料加工工艺和技术,经营及效益分析等内容。
王文凯主编2011 年出版194 页ISBN:9787547808290
本教材划分为9个教学项目,由浅入深、由基本到复杂逐步提高。教学内容主要涉及数控铣加工工艺知识、数控铣数控编程知识、数控铣基本操作知识、自动编程CAM知识等。本教材可作为高职院校机械制造类,特别是数控...
冯荣军主编2007 年出版148 页ISBN:750456642X
数控机床的典型结构和工作原理,数控机床机械、液压、气压和冷却系统的一般故障及排除,数控机床控制与电气系统的一般故障及排除,数控机床刀具系统的一般故障及排除,数控机床的精度、重复精度及检验。...
杜连启主编2008 年出版176 页ISBN:9787508254289
本书包括炒货制品加工的基本知识,生产用的各种原辅料,以及制作的各种方法。