陈少洲，陈芳主编2005 年出版175 页ISBN：7502566244
本书内容包括：膜技术基本原理及其在乳制品加工、果蔬汁加工、制糖工业、发酵工业、粮油加工和酶制剂生产领域以及食品工业废弃物处理中具体应用。...
赵黎明主编2011 年出版423 页ISBN：9787506474320
本书介绍了膜分离的基本原理、重要的数学模型和建模方法，膜分离技术在食品发酵工业中的应用现状和发展趋势，膜分离技术在食品、发酵工业不同领域中的应用。本书侧重点在于介绍膜分离技术在工业应用中常用的数...
徐南平等著2003 年出版347 页ISBN：7502531270
本书论述了无机膜的特点、分类结构、性能表征及制备方法等。并阐述了无机膜的工业化现状与实例，是应用性较强的书。
陈勇等编著2004 年出版288 页ISBN：7502551727
本书收集编入了近20年气体膜分离科学与技术的发展。内容包括：膜分离的原理、气体膜分离制备工艺及分离膜结构与性能，常用的气体膜分离器等。...
程方，邢国平，刘红斌等主编2012 年出版266 页ISBN：9787122146533
本书以问答形式介绍了水处理及分离膜技术的相关知识、工艺设计和实际应用。全书包括水和膜的基础知识、给水处理、污水处理、微滤超滤、反渗透、和脱盐处理知识。特别是对近年来国内外水处理和膜分离的新技...
