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果品贮藏与加工
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张克俊主编；陈升级等编写1991 年出版263 页ISBN：7533109104
种子贮藏与加工
董海洲主编1997 年出版372 页ISBN：7801194268
蔬菜加工与贮藏
贺凤山，张存林编1985 年出版133 页ISBN：
山羊及其产品加工
魏怀方，葛文华编著1990 年出版342 页ISBN：7530406035
魔芋栽培及加工
刘佩瑛等编著1986 年出版68 页ISBN：16176·83
种子贮藏加工
胡晋主编2001 年出版281 页ISBN：7810662708
铣床加工与问题对策
林维新编译1975 年出版279 页ISBN：
油料加工工艺
刘景顺等编著1988 年出版173 页ISBN：7109002934
数控加工中心
高德文主编2003 年出版225 页ISBN：7502547134
本书介绍加工中心的结构与特点、工艺与编程、操作及维护方法。
蔬菜的贮藏和加工
许淦玉著1984 年出版62 页ISBN：16051·1057
