范成强，文斌，范康等编著2008 年出版194 页ISBN：9787807266495
本书全面系统讲解了獭兔的养殖以及初加工技术。
严建红主编2004 年出版127 页ISBN：7533522702
本书主要介绍数控车床、数控铣床和加工中心的编程与加工技术，以及常见故障的判断与排除方法。
张青化编1990 年出版186 页ISBN：7530806157
本书阐述了各种著名的和不著名的畜禽产品加工技术，共分五大部分：乳的加工、肉的加工、蛋的加工、血的加工、其它畜禽产品的加工。
张世宏编著2011 年出版211 页ISBN：9787535246387
本书介绍粮油品质检测的内容与方法，主要包括物理概念、化学成分分析及感官鉴定。介绍粮油品质检测的内容与方法，主要包括物理概念、化学成分分析及感官鉴定。...
刘勇，刘康主编；甘彬，吴睿副主编2013 年出版203 页ISBN：9787562470731
本书根据制造技术的最新进展与需求，针对特殊零件的加工，介绍特种加工技术的基础知识和常用特种加工方法的原理及应用。涉及电火花加工、电火花线切割加工、电化学加工、高能束加工、物料切蚀加工、快速成形技...
宋莲军，乔明武，田洁编著2010 年出版211 页ISBN：9787534944062
本书包括大豆及其制品概述，非发酵大豆制品加工技术，发酵大豆制品加工技术，大豆深加工产品，大豆加工副产物的综合利用，杂豆及其制品加工技术。...
