李胜明编2014 年出版73 页ISBN：9787512361386
本手册立足于高职高专院校实训基地学生职业素质的养成和训导。手册的编写力求规范、实用，选用高职高专院校具有代表性的理工科类公共基础实训室或专业实训室的职业素质训导规范。全书分为十一章，主要包括实训...
张欣主编2014 年出版365 页ISBN：9787030405357
本书将食品安全有关理论与监管实践相结合，系统地阐述了食品生产加工过程的食品安全理论、问题、管理方法、制度、监管体制等内容。本书可供高等院校、科研单位的食品安全有关的专业的教学、科研使用，并可供食...
赵同刚，徐科主编2003 年出版366 页ISBN：7801625870
本书介绍了食品企业危害分析理论、技术和方法，从HACCP原理、食品企业如何建立和实施HACCP体系的管理，将食物中危害消除在生产加工过程中，以保证消费者的健康。...
贾旭东，张晓鹏主编2014 年出版83 页ISBN：9787117185257
本书主要包括两方面内容：首先从正面介绍食品添加剂的相关知识点，然后再此基础上逐个介绍可能在食品中易滥用的食品添加剂。针对每一种易滥用食品添加剂进行以下几个方面的描述：基本信息、GB2760规定的使用范围...
王章学著2011 年出版376 页ISBN：9787802572867
全书分为破坏电力设备罪、过失损坏电力设备罪、破坏广播电视设备、公用电信设施罪、破坏军事通信罪、过失损坏军事通信罪和相关法规汇编。...
张西超著2007 年出版180 页ISBN：7508608453
近年来，随着经济体制转轨、市场竞争加剧、物质生活水平提高、文化价值观多元化，城市白领阶层的职业心理健康问题日渐突出。特别在中国，由于传统文化和习惯的影响、科学知识的缺乏、经济社会的迅速变迁，很多人即...
向光全，陈玉基主编2006 年出版734 页ISBN：7508329260
《电力职业健康安全技术手册》共有四篇三十章。第一篇共有四章，主要介绍了电力职业健康安全的现状与展望，职业健康安全的控制与管理、监督和持续改进，职业健康安全法律法规体系和职业安全评价等内容。第二篇共...
