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菜单设计制作
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老汤编著2006 年出版114 页ISBN：7802181194
本书主要讲解了餐厅菜单设计及菜单形式设计的原则、方法及技巧。
安全生产法规教程
题正义，张钦祥编著2005 年出版272 页ISBN：7502027408
实用礼仪教程
李莉主编2006 年出版265 页ISBN：7300044832
本书结合大学生的实际，学习生活礼仪的各个方面。
四体硬笔书法教程
陈瀚编著；江鸟书1995 年出版273 页ISBN：7561712952
国画教程 下
朱敏编绘1998 年出版43 页ISBN：7532218589
礼仪规范教程
冯宝琴，张运玲主编2006 年出版184 页ISBN：7801405013
本书共分八章，主要内容为：礼仪概述；个人礼仪；日常交往礼仪；商务礼仪等。
成形加工实验教程
张友寿主编2006 年出版141 页ISBN：7560935443
本书是《湖北省机械基础实验教学示范中心系列实验教程》之一。
罐头小型制作
张家祥编1987 年出版243 页ISBN：15245·85
本书简要介绍了罐头食品的原料、辅料、容器的知识和有关技术
刑事侦查学教程
岳茂华主编1989 年出版334 页ISBN：7562002479
手工制作妙点子 下
李奇著2001 年出版97 页ISBN：7535926541
