(法)奥菲莉·泰克斯尔绘著2010 年出版25 页ISBN:9787537166164
小鳄狼是一个著名的卡通形象,它调皮可爱的形象,即新颖又具有一定代表性,深受法国、西班牙、意大利等国家孩子的喜欢。故事极富有趣味性,能引起小孩子的共鸣。...
(法)奥菲莉·泰克斯尔著2010 年出版25 页ISBN:9787537166140
小鳄狼是一个著名的卡通形象,它调皮可爱的形象,既新颖又具有一定代表性,深受法国、西班牙、意大利等国家孩子的喜欢。本书故事极富有趣味性,能引起小孩子的共鸣。...
王森编著2009 年出版125 页ISBN:9787501966165
面包制作的烧友们经常会被不同的原料搞的头昏眼花,好不容易收集齐了所有制作装备, 却被制作过程中的状况百出弄得信心全无、备受打击。本书专为入门者精心设计,共分上下两篇,认知篇中包括原料、工具、烘焙计算...
青儿,双福主编2016 年出版264 页ISBN:9787122252319
本书按照基础面包、天然酵母面包和人工酵种面包、夹心面包、彩色面包、吐司面包、蛋糕、果酱、点心&其他、自制面包料理进行分类,一目了然,便于读者查找。书中步骤详细,方便读者学习;还特别加入面包机大讲堂,切.....
王传仁著2012 年出版136 页ISBN:9787538172256
本书精心设计了7大类60道面包,包括奶油类的汤种冲绳黑糖面包、巨蛋牛奶等;奶酪类包括奶酪哈斯、波特多奶酪饼等香浓风味面包;巧克力类有巧克力多拿滋、香橙巧克力等;蔬果类有草莓果馔、义式罗勒面包、西红柿面...
李杰著2018 年出版192 页ISBN:9787518419609
全书按面包的不同款式和用途分为五个部分,即基础软欧面包、撒粉类艺术装饰面包、开刀类艺术装饰面包、编织类艺术装饰面包和包面类艺术装饰面包,共计67款。面包材料配比详细、制作步骤清晰,并配有精美的实物照...
2222 年出版0 页ISBN:
网络烘焙达人胡涓涓继《烘焙新手必备的第二本书》后,再度献给面包新手的绝佳好礼!完全天然的手感面包,天天吃都不会腻!依循着季节将各式各样的杂粮蔬果变成主角,少油、少糖、无添加剂、高纤维,健康自然,让您和......
林江主编2016 年出版154 页ISBN:9787508660066
《食帖09:了不起的面包》是一本有关食物生活方式的书籍,介绍美食、美食家、美食餐厅、美食市集等。本书以“面包”为主题,从法棍、三明治、吐司、面粉、发酵、烘焙等关键词出发,走访全球范围内的面包店、面包坊...
凉桃著2011 年出版232 页ISBN:9787535867599
本书是魅丽优品新晋奇幻作者凉桃的新作。文稿讲述了一个灵狐族的公主,背负着家族使而来到人间,邂逅了两个很特别的男孩,天狼族的王子和学校的天才学长。从一开始就深深爱恋着女主角的学长,最后却被男女主角之间...