夏曼主编；王建林，刘洋，李红普，张耀平副主编；王建林，刘洋，李红普等编；沙涛主审2014 年出版265 页ISBN：9787567722071
本教材紧密结合实现护理专业人才培养目标，从内容选材、教学方法、学习方法等方面突出护理专业教育的特点，以实践中广泛应用的内容为主。从实现高职高专护理人才培养目标着眼，从人才所需知识、能力、素质出发。...
曾繁仁著2003 年出版324 页ISBN：7206039650
本书收录了美国一代传奇大亨对子女的告诫，这既是一个大家族世代相传的教子经，也是父母和有志青年都应该收藏的珍贵家书。
王耀华丛书主编；修海林著2004 年出版410 页ISBN：7533439651
本书以时间为序，对中国古代有关音乐美学的重要著作或重要著作中的重要论述进行了梳理。书中采用史论结合的方式，对音乐审美观的产生的基础，历代音乐审美观的发展变化，音乐审美意识的继承演变提出了自已独特的看...
潘可风主编2009 年出版203 页ISBN：9787117117760
本教材是全国高职高专口腔专业系列教材之一。该书在第1版的基础上进行了修订，系统介绍了口腔医学美学的基本知识，其编写以专业培养目标为导向，以职业技能的培养为根本，力求体现高职高专教育的特色，其内容以“必....
虞晓勇著2013 年出版162 页ISBN：9787303171507
本书为北京市精品教材。本书是针对高等教育书法学科的“书法美学”课程而编写，对中国书法美学的做了系统的梳理，表现出良好的学术价值。全书共分为五章，分别是：（一）绪论；（二）书法艺术的基础；（三）书法的形......
新世纪高职高专教材编审委员会组编2008 年出版169 页ISBN：9787561145838
本书有如下特点：1、首次提出烹饪美学存在于整个烹饪过程，它是一门调动食客所有的感官器官尽情享受的基础学科。2、首次提出烹饪展示美，强调烹饪工作者应注重自身各方面的锻炼，用娴熟的技艺和优美的表演，以飨食客...
胡稼祥编著2010 年出版339 页ISBN：9787301170281
本书是美学专业的教材，作者把美学不是当作一个静止的概念来对待，而是作为一个动态的可以审视的概念来处理，所以，本教材不叫美学原理和美学概论等传统的教材名字，而是叫《审美学》。作者在写法上也跟通行的一般僵...
