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  • 计算机实用技术教程

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    彭澎编著2002 年出版259 页ISBN:7111108337

  • 畜产品加工技术及实训教程 乳制品生产分册

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    马兆瑞总主编;孙来华,姜旭德主编2010 年出版309 页ISBN:9787030271778

    本书给出了收奶(含验收、贮藏)、配料(含标准化)、杀菌(含均质)、浓缩、喷雾干燥、发酵、灌装(包装)、CIP清洗、品控等各岗位目标、基础知识、岗位职责、操作规程等内容,并对液态乳生产、发酵乳生产、乳粉生产......

  • 中学生信息技术实用教程

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    李朝宇,陈梅编著2001 年出版192 页ISBN:7810656015

  • 小学生信息技术实用教程

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    李朝宇,陈梅主编2001 年出版176 页ISBN:7810655965

  • 电子技术课程设计实用教程

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    陈明义主编2002 年出版254 页ISBN:781061553X

  • 计算机实用教程 办公应用

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    李书晟等主编2001 年出版247 页ISBN:7502020306

  • 计算机实用技术教程

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    王静宜等主编1995 年出版345 页ISBN:7501512876

  • 自动检测技术实用教程

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    周征编著2008 年出版235 页ISBN:9787111248019

    本书包括检测方法的选择,基本检测电路的应用等知识。

  • 畜产品加工技术及实训教程

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    马兆瑞,李慧东主编2011 年出版402 页ISBN:9787030302175

    本书包括乳品加工技术、肉品加工技术和蛋品加工三大部分内容,重点介绍信产品加工学的基础理论、加工原理和技术、共分三篇十八章,第一篇肉与肉制品,主要内容包括:肉制品原料种类、储藏保鲜、质量检验、肉制品加...

  • EDA技术实用教程

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    潘松,黄继业编著2006 年出版409 页ISBN:7030179730

    本书介绍基于EDA技术和SOPC技术的计算机组成原理,计算机的硬件实现方法。

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