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  • 土特产品生产加工技术

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    中国土产畜产进出口总公司主编1983 年出版265 页ISBN:16144·2632

  • 腌腊熟食肉制品加工技术

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    四川省食品公司编著;李良明执笔1985 年出版389 页ISBN:17298·21

  • 典型数控系统及其应用

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    罗学科,赵玉侠编著2006 年出版191 页ISBN:7502577653

    本书介绍了数控系统的基本组成、主要功能和特点工作原理。

  • 冷加工技术(车削)

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    贝恩海,赵轶编著2009 年出版144 页ISBN:9787030251961

    本书可作为本科高等院校理工科专业的工程实训教材,也可供相关职业技能培训参考。

  • 数控技术及应用

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    王国永编著2012 年出版268 页ISBN:9787118082074

    本书主要介绍数控技术基本理论和应用技术,共分为8章,具体内容为数控技术概述、数控机床的程序编制、计算机数控系统、伺服系统、位置检测装置、数控机床的机械结构、数控系统中的PLC控制、典型数控设备。全书...

  • 普通车削加工项目教程

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    上海市工程技术管理学校组编;黄伟主编;袁静,黄凯平,徐斌副主编;李儒琼主审2014 年出版185 页ISBN:9787111466161

    本书根据当前我国职业教育课程改革的基本理念,按照”项目教学”的要求,以行动为导向,以项目为载体,以一系列与职业技能密切联系的特定工作任务为引领进行编写。本书内容含盖车工初级和中级基本知识和技能,以螺旋...

  • 石油加工生产技术

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    付梅莉,于月明,刘振和主编2009 年出版235 页ISBN:9787502169312

    本书结合石油加工工业的生产实际,系统地介绍了石油及其产品的性质、原理的评价与原油蒸馏等。

  • 聚丙烯树脂的加工与应用

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    李力主编1994 年出版678 页ISBN:7800435075

  • 甘薯贮藏与加工新技术

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    李刚主编2005 年出版87 页ISBN:7109100952

    本书介绍了甘薯贮藏与加工新技术。

  • 乳制品加工技术

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    吴祖兴主编2007 年出版206 页ISBN:7122005445

    本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》,全面阐述乳的基础知识和乳制品加工技术。

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