张胜文主编2002 年出版529 页ISBN:7538425144
本书介绍了300多例带有中国地方特色风味的主食食谱,每例食谱主要内容包括:主料、辅料、调料、做法、特色等。
黄璐琦总主编;张金渝,杨美权主编;杨天梅,杨维泽副主编2018 年出版100 页ISBN:9787506797221
《中药材生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手,系统整理我国中药材栽培加工的传统及特色技术,旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工,规范中药材种植产业。本书为重楼生产加工适宜技术...
曹凤国主编2007 年出版264 页ISBN:7530434381
本书对激光原理及理论知识,各种激光加工方法的原理、工艺及工作实例;国内外激光加工研究的现状及展望。