于新，刘文朵，刘淑宇主编2012 年出版274 页ISBN：9787122138248
本书共7章，简略介绍酱菜的起源与历史、我国酱菜生产现状与发展趋势、酱菜的成分与营养功能。重点叙述酱菜加工的基础理论和技术；酱菜加工过程中色香味的形成与质地变化；酱菜的腐败与保存；酱菜加工原料与辅料；酱....
李红波，夏东亮，马永军主编；盛艳君，朱立新，吕福玲等副主编；张莉娟，丁泽庆，郭剑等参编2012 年出版180 页ISBN：9787111368373
本书是数控车床车削加工培训的实用教材，主要内容包括：数控车床操作基础，数控车削编程加工基础，内、外轮廓加工，切槽加工等。
李利，陈莎编著2015 年出版325 页ISBN：9787122227676
本书介绍了菇菌产品的盐渍品、脱水干制品、罐藏加工品、调味品、保健品、深加工品、美容品等15大类200多个产品的生产工艺机加工技术。本书可供食品加工企业技术人员、菇菌栽培者、菇菌加工中小企业、菇菌...
吴光明主编2016 年出版259 页ISBN：9787111526735
本书是按照教育部2014年公布的《中等职业学校数控技术应用专业教学标准》，同时参考数控技术应用职业资格标准编写的。全书共分四章，包括数控机床概述、数控加工基础知识、数控车床的编程与操作、数控铣床、加...
齐玉英，白春艳编著2001 年出版140 页ISBN：7508216857
《萝卜马铃薯生姜保护地栽培》具体介绍了萝卜、马铃薯、生姜的生物学特性，保护地栽培设施、品种类型与栽培方式，田间管理和病虫害防治。内容科学实用，通俗易懂，便于操作。适合广大菜农阅读。...
（苏）安东诺夫（М.В.Антонов）等著；中华人民共和国食品工业部上海科学研究所食品工业研究室译1957 年出版280 页ISBN：15065·食67·（145）
樊民胜著2002 年出版203 页ISBN：7214031019
本书内容包括：儿童成长的误区，青少年性发育的误区，性心理的误区——性的心理，性行为的误区——性的行为，性健康的误区——性的健康。...
王翔著2009 年出版200 页ISBN：9787307071070
本书讲述了所有职场中人如何正确看待自己的薪水问题——如何获得与自己能力相匹配的薪水，和获得能薪水相匹配的能力。
