赵丽华主编；梁平，杨绪光，李广成副主编2014 年出版312 页ISBN：9787118093629
本书是按照市场营销过程--发现消费需求--满足消费需求为主线进行设计的，共分六的模块，分别是：模块一，认知市场营销；模块二，分析市场机会；模块三，消费者行为分析；模块四，营销策略制订；模块五，营销新视野；......
曾海霞，汪蓓静主编；谢旭岚谢朝刚，杨瑜等副主编2011 年出版209 页ISBN：9787563722327
西餐讲究氛围的营造，如何优雅得体地穿梭在就餐客人间，为他们提供规范、周到的服务，这也是一门艺术。我们的工作远不止于托盘、摆台等基本技能的训练上，如何为不同餐别的客人服务，如何得体地和客人沟通，如何营造.....
周彬主编2009 年出版418 页ISBN：9787562824671
本知识题典类型的图书市场上少见。各学科的内容有：旅游管理学，酒店管理技术学，会展管理，酒店房务，餐饮管理，酒店人力资源管理，酒店营销管理，酒店公关管理，旅游企业财务会计，旅游礼仪接待，饭店工程管理等二......
赵为著2016 年出版252 页ISBN：9787513577854
《旅游俄语基础教程4》教材是旅游俄语专业的一套语言教材。本书是《旅游俄语基础教程4》，主要内容是语法、会话、课文。会话偏重讲解俄语旅游生活会话，课文讲述中国游客在莫斯科、索契、伊尔库茨克、哈巴、弗...
《高职考旅游类专业》编委会编2017 年出版164 页ISBN：9787564746681
本卷共分为三大部分，旅游文化、服务礼仪、饭店服务与管理。每部分按项目编写检测卷，后又编写对应的综合测试卷。本卷与《高职考旅游类专业总复习》配套使用，适合参加浙江省高职（单考单招）统一招生考试的学生在复...
王挺之主编2018 年出版432 页ISBN：9787569016703
本书收录了四川大学历史文化（旅游）学院教师2006年到2015年十年间，在旅游管理、旅游开发、旅游品牌创新、旅游学教学等方面的研究成果，本论文集辑录的文章，虽然只是部分教师的研究成果，但可以作为四川大学旅游管理...
魏宝祥，何喜峰，秦斌峰编著2007 年出版437 页ISBN：9787805885995
本书系统论述了旅游职业道德意识与规范，详尽的介绍了旅游法规规章及相关知识，本书注重知识的全面性、理论的权威性和内容的实用性，本书的出版对于提高导游队伍素质，培养导游人员实际工作能力有帮助作用。对导游...
钟笑寒主编2008 年出版255 页ISBN：9787302174714
本书重点论述文物保护和旅游发展取舍权衡这一现实问题。
张晓明编著2007 年出版109 页ISBN：7800575586
本书是沿西藏从拉萨出发，拉萨河到雅鲁藏布江，沿江到尼洋河，逆流再回到拉萨，二河一江流域自然景观和人文景观的介绍，供探险旅游者参考。...
张万喜，冉秀霞主编2016 年出版336 页ISBN：9787562498742
本书共12单元，每单元参考学时4学时，全书可供32-40学时使用（教师可根据具体情况选择其中的8-10个单元讲解）。根据旅游行业的特殊性，本书每单元前配有世界景点图片，开阔学生视野；在每单元开头，用方框的形式给出一些.....
