颜长锋主编2010 年出版251 页ISBN：9787564025953
本书按照培养应用型人才原则编写本书。在加强基础理论同时，更加注重理论知识在生产中的应用性和可操作性，建立整体优化的教学体系， 便于学生对机械设计制造技术有一个整体的认识。内容的阐述和编排符合教学规...
欧阳刚主编2009 年出版271 页ISBN：9787564703530
本书根据高职院校机械加工实训教学要求，主要介绍了车工、铣工、刨工、磨工几个岗位的实训教学内容。本书设计了入厂教育和车削加工外圆、端面等11个学习情景，各学习情景根据学习任务的要求，依据典型生产流程对...
Ф.Т.勃里诺夫，В.П.费拉戈著；北京航空学院译1954 年出版511 页ISBN：15010·55
张春晖著2017 年出版218 页ISBN：9787030549396
本书针对目前酱卤肉制品加工技术工业化生生产难的问题，提出了定量卤制技术，克服了传统卤制工艺的缺陷，建立了酱卤肉产品定量卤制工程化技术体系，实现了酱卤肉制品工业化、规模化及标准的生产。重点介绍了加工工...
贺洪军主编2015 年出版202 页ISBN：9787511622495
该书内容包括加工型辣椒的特性特征、新品种介绍、育苗技术、高效栽培技术、立体种植模式、病虫害绿色防控技术、系列加工技术等。图文并茂、通俗易懂、技术先进、实用性强，适合蔬菜生产基地、辣椒种植大户、...
王丽琼主编2012 年出版240 页ISBN：9787501988044
本教材秉承职业性、实践性和开放性相结合的理念。以生产企业的真实工作任务和岗位技能需求为引导，参照相关职业标准和职业取证的要求，以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为目标，以真实的工作任务为载体...
陈华，陈炳森主编2010 年出版395 页ISBN：9787564030124
本书围绕数控铣/加工中心操作、工艺设计、编程及日常维护等学习内容，并结合地方企业生产特点，以企业工作任务为背景安排教学内容，按照“理实一体，任务驱动”教学模式组织教学。本书介绍了目前企业主流的FANUC、...
王快社，刘环，张郑编著2013 年出版205 页ISBN：9787502461584
本书是为材料成形与控制工程专业高年级学生在学完基础英语之后而设置的以专业内容为主体的英语教材。也适合于从事金属材料加工的工程技术人员巩固专业英语水平之用。主要目的是巩固英语基本词汇，扩展专业词...
