唐国盘，黄安群，姜志勇编2015 年出版266 页ISBN：7554213164
本书详细介绍了水产品食材概况，水产品加工基本常识，水产品的化学性质，水产品保鲜技术、水产品储藏技术、水产品初加工技术，水产品精深加工技术，使读者在水产品的产品开发、产品经营能够得到切合实际的、最直接的...
黎震主审；谢燕琴，刘进，黄文华主编；周巍松，黄海华，聂鹏副主编2013 年出版156 页ISBN：9787548707875
本书共分为六个项目：项目一简单零件的工艺分析，项目二套类零件的工艺分析，项目三轴类零件的工艺分析，项目四端盖类零件的工艺分析，项目五平面类零件工艺分析，项目六泵盖类零件工艺分析。具体内容包括数控加工的.....
陈为国，陈昊编著2014 年出版274 页ISBN：9787111475910
本书编写得目的是指导具备数控加工编程基础知识的读者进一步提升编程能力。在内容选择上，以FANUC 0i系列数控系统为对象，以应用广泛的数控车削与铣削加工编程技术为主，抛砖引玉地提示出学好数控加工编程必须具...
石德全，高桂丽著2010 年出版347 页ISBN：9787301176382
本书主要介绍热加工测量的基本知识，常用传感器，温度检测技术，常用温度检测仪表，流体流量检测技术，流体压力检测技术，热分析检测技术，微机检测系统的输入/输出通道设计，控制系统基础，控制系统的时域性能分析......
白玉岷等编著2011 年出版201 页ISBN：9787111329602
本书主要内容有电气工程金属构件、装置、开关/控制柜制作加工总则，一般金属构件的制作，时机起动控制柜的制作等。
朱燕青主编；唐健副主编2002 年出版164 页ISBN：7111099591
《模具数控加工技术(模具设计与制造专业)》全面系统地介绍了数控机床的工作原理、数控编程方法及应用等，着重叙述现代数控机床的编程和操作方法。主要内容包括数控车床、数控铣床、加工中心、数控线切割机床...
徐福林，周立波主编2015 年出版376 页ISBN：9787309115246
本书拟与新型教学模式配套，采用基于工作过程，任务引领，项目式教学模式，根据企业数控技术相关工作岗位、数控岗位技能鉴定、国内国际相关数控加工技术技能竞赛的要求，组织数控加工工艺与数控编程相关的知识与技能...
邹礼根，赵芸，姜慧燕，刘军波编著2013 年出版325 页ISBN：9787308112628
本书在编著组自我研究成果基础上，综合国内外主要农产品加工副产物综合利用技术最新成果，详细论述我国农产品加工副产物综合利用技术概况和基础知识，分类论述果蔬、水产、粮油、畜禽、蚕桑等大类农产品主要加工...
罗晓东，赵亚忠，周志明主编；王维青，刘传璞，胡宾宾副主编；毕雁主审2016 年出版187 页ISBN：9787502472177
本书对有色金属塑性加工的方法和工艺进行了介绍，重点对挤压、拉拔、轧制、锻压等加工方法的理论基础、加工工具、加工设备、加工模具、加工工艺、加工制品缺陷分析及消除等进行了详细阐述。本书尽可能介绍一...
