蔡晓雯，庞彩霞，谢建华主编2011 年出版249 页ISBN：9787030299994
焙烤食品加工技术是一门综合性较强的应用学科，本书按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标，以生产流程为主轴来进行编写。全书共分八章，内容主要包括绪论、焙烤食品原辅材料及常用设备与工具、面包加工...
罗力渊主编；刘振超副主编2015 年出版226 页ISBN：9787512417205
《数控加工编程及工艺》是根据项目化教学的指导思想编写的。本书全面、系统地介绍了数控车床、数控铣床（加工中心）编程的基本知识，数控加工工艺分析与处理及数值计算、数控加工刀具选用、华中、FANUC主流系统...
胡庆华，杨占国主编2012 年出版177 页ISBN：9787502369859
本书主要介绍了开心果的经济价值、生物学特性、优良品质、育苗建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收加工等内容。全书内容全面系统，语言通俗易懂，技术先进实用，可操作性强，可供广大农村果实...
王朝东等编著2011 年出版279 页ISBN：9787512405097
随着科学技术和国民经济的迅猛发展，在机械制造领域数控加工中心机床越来越多的被使用，对从业人员数控编程与操作能力的要求也越来越高。本教材主要为职业院校数控专业的教学而编写，也可作为企业编程与操作人员...
宋廷杰，陈兴福编著2003 年出版210 页ISBN：750822745X
本书介绍了川贝母川芎生物学、资源学、生态学无公害种植与管理、产品加工及其与质量控制的关系并探讨产量构成因素与高产途径等。
石亚华主编2009 年出版486 页ISBN：9787802297586
本书主要论述有关石油中硫的分布规律和国内外炼油厂各馏分的加氢或非加氢脱硫的工业技术与最新研究成果及发展方向。内容包括原油中硫化物的类型及结构，在石油加工中硫的分布，各馏分加氢或非加氢脱硫的反应机...
李玉清主编2007 年出版463 页ISBN：711708734X
本书为《中国分类本草研究丛书》的一个分册。以150种常用中药名为对象纲，对古代中药的采收加工与炮制进行了认真的研究，分析总结其规律，可为现代中药的加工炮炙炮制方法提供参考。每药下一般设有原文、校注、...
王志平主编2007 年出版182 页ISBN：9787504565976
本书主要内容包括：数控加工中心操作、加工准备、平面加工、外轮廓加工、内型腔加工、曲面加工、孔系加工、槽加工、综合加工和加工中心操作工职业技能鉴定试题等。...
