王林兰,吴志红主编2014 年出版258 页ISBN:9787227057840
本书书稿对清真食品的由来、概念及其相关的认证、认证的国际机构等进行了介绍,并进一步对宁夏畜肉产品加工技术做了详尽的介绍了,其中也融入了一些传统的民族风味的清真肉制品加工的新技术。实用性强,适合中、...
梁旭坤,焦建雄主编2006 年出版223 页ISBN:7811052210
本书介绍公差配合,工程材料,热处理,热加工方法等。
马旻,刘艳杰,高郁主编2005 年出版319 页ISBN:7560322247
本书主要内容如下:机械工程材料的性能、金属的晶体结构与结晶、合金的结构与相图、碳钢、钢的热处理、合金钢、铸铁、有色金属及其合金、非金属材料、铸造、锻压、焊接、非金属材料的成型与加工、机械零件材...
(美)MyerKutz著;刘君栓,凌志强译2010 年出版312 页ISBN:9787115217042
本书系统介绍了国外在环境意识材料和化学品加工方面的研究方向、发展趋势、方法理论,并进行了总结,为国内开展这方面的研究与开发工作提供了方向,对解决环境意识材料和化学品加工过程中遇到的实际问题有着重要...
周汉利编著2009 年出版199 页ISBN:9787562524083
本书全面系统地介绍了宝石琢型的概念、分类及演化历史,宝石琢型设计的光学、美学、定向和定位设计的原理及方法,宝石琢型电脑辅助设计,宝石加工的基本方法和原理。...
章银良主编2011 年出版460 页ISBN:9787506477437
我国幅员辽阔,各地的气候、物产不同,人们的生活习惯也不同,因此就形成了各地的不同风味小食品。随着经济的发展和人们消费水平的提高,消费者对休闲食品的需求不断整长,休闲食品工业已成为一个新兴的食品工业领域...
杨经涛等编2012 年出版384 页ISBN:9787122137449
本书主要介绍了泡沫塑料、发泡基本原理、泡沫塑料分类、泡沫塑料特性、泡沫塑料的用途、影响泡沫塑料材料性能的因素、泡沫塑料应用及进展、泡沫塑料原料及助剂、泡沫塑料种类与选用、泡沫塑料发泡方法及成...
杨明成,朱军主编2010 年出版384 页ISBN:9787564502683
高分子材料辐射加工是辐射加工产业的重要组成部分,主要利用60Coγ源或电子加速器产生的高能电子束来制备新材料的技术,是一种既不污染环境又节省能源的新型加工技术。...
朱强,张春红,龙伟主编2011 年出版85 页ISBN:9787501346950
本书分为两个部分:第一部分主要阐述音频数据内容标记、数字加工流程、命名规则等标准;第二部分包括音频资源的加工流程及操作指南。