薛燕平主编；何兵，何伟著2014 年出版228 页ISBN：9787565708350
本书以娓娓道来的诙谐笔法，讲述了1989～2009年期间中国动画加工方面发生的事情。以点带面，反映了以深圳为主的中国动画产业的发展。有一定的资料价值和借鉴意义。对中国动画的经验总结提供了新的视角和素材。...
曹凤国主编2014 年出版222 页ISBN：9787122181121
超声加工技术不断创新提高，应用领域不断拓宽，使用超声加工的新技术、新方法层出不穷，使得不少读者迫切希望了解和学习有关超声加工方面的知识，加深对超声基础理论的理解，提高掌握超声加工技术的能力。为满足这部...
贺建群等编著2015 年出版311 页ISBN：9787111513582
本书采用案例讲解，共5章，内容包括二维铣削加工、三维铣削加工、数控车削加工、车铣复合加工、多轴加工。每章包括2～3个典型案例，每个案例由零件介绍、工艺分析、相关知识和操作创建4部分组成，操作创建部分包括绘...
王香，马旭梁，侯彦芬编著2015 年出版319 页ISBN：7560351042
本书由三部分组成，第1部分是自动控制系统，包括控制系统概念，控制系统的数学模型，控制系统的时域分析；第2部分是过程控制仪表，包括检测仪表及变送器，显示仪表，调节器和执行器；第3部分是过程控制在材料加工中的......
李延锋主编2010 年出版156 页ISBN：9787564606640
本书主要根据《选矿学》的相关内容，设计能够强化学生对专业知识理解和深化的各种实验。本书共43个实验，主要内容涉及样品的采制化、磨矿、筛分、分级、重选、浮选、粗煤泥分选、磁选、电选、泥化、尾矿水沉降...
邓福光著2010 年出版236 页ISBN：9787801657602
本书以国际分工、经济全球化和国际投资理论为指导，论述了中国加工贸易发展的动因、历程、现状和特点；采用实证检验方法，分析了加工贸易对我国经济的影响，合理预测了我国加工贸易的未来发展趋势。...
孟宪军，乔旭光主编2012 年出版258 页ISBN：9787501987559
全书共设十一章，内容主要涉及果蔬加工的基础知识、果蔬罐制、果蔬速冻、果蔬糖制、蔬菜腌制、果蔬制汁、脱水果蔬制品加工、果酒酿造、果醋酿造、鲜切果蔬加工、果蔬原料综合利用等内容。为了便于学生学习和...
付有利主编；李昌文，李素云，姜春鹏副主编2011 年出版352 页ISBN：9787502370442
本书系统地阐述了大豆及豆制品的成分与营养价值，介绍了豆制品加工的原辅料、加工技术及生产卫生要求，并通过实例介绍了非发酵豆制品、发酵豆制品、豆类饮料的生产过程、大豆加工副产品的利用方法等，可供食品工...
