于新，赵美美主编2011 年出版361 页ISBN：9787122120724
本书以国内外最新研究资料和食品加工生产实践为依据，系统、全面、科学、规范、准确地叙述了194种咸味荤馅包子类、57种甜味荤菜包子类、50种煎炸烤包子类、47种花型包子类和50种其他包子类；明确了每种包点食...
彭志辉编著2003 年出版523 页ISBN：7810617575
新世纪“材料科学与工程”系列教材:本教材介绍了稀有金属的分类及其在国民经济中的地位，阐述了稀有金属物理冶金基础，叙述了致密及高纯稀有金属生产方法和自由锻造方法等内容。...
杜雷，刘鹏玉主编2014 年出版125 页ISBN：9787308128070
本书主要包括：基础篇：包括试验设备介绍、实验注意事项与安全操作规程等内容；手工编程篇：包括数控铣、加工中心、数控车、电火花加工手工编程与机床操作实验。Master CAM自动编程篇：包括Master CAM二维、三维图形...
李斌2016 年出版186 页ISBN：9787040437805
本书是“十二五”职业教育国家规划教材，主要内容包括数控铣床的基础知识、孔类零件数控加工、轮廓加工、配合件加工四个项目，每个教学项目依据工作过程分解几个便于组织实施的教学任务。教学内容对接行业标准...
赵民，苏永定编著2009 年出版306 页ISBN：9787807346081
本书共分十三章，主要内容有绪论、板材加工设备、切机、石材磨机、异型加工设备、数控加工设备、石线加工设备、特种加工设备、薄板加工设备及工艺基础等。供石材专业的专科教材，也可作为从事石材专业工程技术...
刁其玉主编2014 年出版181 页ISBN：9787511614025
本书将理论和实践相结合，通过介绍肉羊的消化生理特点、营养需求特点、常见饲料的应用及饲料配方经典案例等方面，对肉羊舍饲养殖中的营养需要和饲料配制要点做一细致阐述，同时书中载录大量典型饲料配方以供读者...
袁强，张婷主编2018 年出版77 页ISBN：9787521404722
本书共分为6部分（第一章到第六章），第一章为概述，总体介绍本书中药材所涉及的内容；第二章为药用资源，主要叙述药材的基源植物形态特征及分类检索、生物学特性、地理分布、生态适宜分布区域和适宜种植区域；第三......
吴云辉主编2016 年出版226 页ISBN：9787122246905
本教材主要介绍了水产品的实用加工技术，内容分为几大模块：水产品原料概述、水产保鲜方法与水产冷冻食品、水产干制品、水产腌制品、水产熏制品、鱼糜制品、水产罐藏制品、水产调味品、海藻食品以及水产品综合...
王发展，李大成，孙院军等编著（西安建筑科技大学建筑学院）2008 年出版597 页ISBN：9787502447120
本书包括钨概论，钨矿物、钨矿石及其精选加工，钨精矿的处理及纯钨化合物的制取，钨及其合金粉末的制取，钨及其合金粉末的成形，致密钨及其合金的其他生产方法，钨及其合金的塑性加工，钨的碳化物和硬质合金，钨与有......
