(美)R.J.赫恩南德兹(Ruben J.Hernandez)等著;杨鸣波等译2004 年出版381 页ISBN:7502548645
本书介绍了塑料在包装领域中的各种用途,同时强调了塑料材料的化学结构与包装材料性能的关系。
刘炳仁等编著2002 年出版288 页ISBN:7502341242
本书概述了天麻的种类与分布、药用与食用价值;阐述了天麻与蜜环菌、萌发菌菌种的制种方法;天麻病害、虫害的防治;天麻的食用加工新法与药用方集等。 ...
甘露萍,吕小荣编著2010 年出版255 页ISBN:9787115214218
本书介绍了机械加工的各种工种的基本知识和基本操作技能。内容包括机械加工基础知识、钳工技能实训、车工技能实训、铣工技能实训、刨工技能实训和磨工技能实训。...
王晓东,孙延娟主编2005 年出版152 页ISBN:7040163470
本书是数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训系列教材之一。本系列教材淡化了理论推导与证明,强化了实践技能,突出了职业教育的改革特色;难易程度更适应现在的生源状况。...
杨富民编著2003 年出版305 页ISBN:7508223713
本书介绍了我国肉类现状及发展趋势,肉类初加工及保鲜基本知识,肉的屠宰分级,肉的贮藏与保鲜,肉类产品初加工技术,肉制品初加工的质量控制。...