刘玉德主编2006 年出版268 页ISBN：7502591206
本书论述了食品加工工艺对乳制品、大豆制品、调味品、肉制品等产品加工的设备选型，并结合实际，对部分产品的选择给出了生产实例，并对选择的设备进行说明。...
杨昌鹏编著2006 年出版90 页ISBN：7508243285
本书包括：概述，香蕉果实的采后生理，香蕉采后商品化处理技术，香蕉深加工技术。
许宝林，刘宏智主编2006 年出版326 页ISBN：7560422047
本书为中高级数控实训教材，按照不同课题编写，介绍相应的编程及操作方法和步骤。
丁驰竹，赵鑫，郑丹主编2013 年出版185 页ISBN：9787122160928
本教材阐述了现代光学零件CAD设计和加工的基本原理与方法，由“光学零件CAD设计”和“光学零件加工工艺”两部分所构成。
张超凡，周虹，黄艳岚等编著2011 年出版278 页ISBN：9787548702948
本书主要介绍了甘薯栽培技术及其流程，在本省土壤里怎样栽培优质高产的甘薯，并告诉农民怎样加工甘薯的实用技术。
