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大豆新加工技术原理与应用
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李荣和主编1999 年出版267 页ISBN：7502331859
蔬菜水果之处理与加工
章惠训编著1977 年出版188 页ISBN：
林区小型木材加工企业
联合国粮食及农业组织编；施昆山等译1992 年出版184 页ISBN：7800263428
含硫原油加工技术
张德义主编2003 年出版699 页ISBN：7801643941
本书介绍含硫原油加工过程中所涉及的工艺及硫的处理技术。
滚压和挤压光整加工
程通模编1989 年出版207 页ISBN：7111006631
柑桔果皮的加工与综合利用
萧增录编1987 年出版109 页ISBN：7536400357
台湾水产加工业现况 专辑
吴清熊主编1981 年出版207 页ISBN：
保健食品加工技术与配方
温辉梁主编2002 年出版0 页ISBN：
西方国家的化学加工技术 1999
龚文抗主编化学 年出版0 页ISBN：
金属压力加工理论与实践
（美）哈里斯（Harris，J.N.）著；张树武译1989 年出版245 页ISBN：711100406X
