谢骏编著2008 年出版118 页ISBN:9787122030436
本书主要介绍酱油、食醋、黄酒、腐乳、方便面、糖果食品加工技能实训。
卞新平主编;陈志祥主审2012 年出版183 页ISBN:9787122135667
本教材是职业院校机电类学生的实践指导用书。重点以车床操作为主,介绍了车床的认识和调整,车刀的刃磨使用,常用零件的车削加工方法,提高车削效率的方法,提高加工质量的方法以及工艺过程的编制。全书共分9个项目....
丁荣峰,胡七金主编2014 年出版165 页ISBN:9787508287614
果品可为人体提供丰富的营养物质,对人体健康具有重要作用,是人类饮食中不可缺少的重要组成部分。本书主要内容包括:果品食材的源流与食性,果品食材的识别与选购,果品食材家庭保鲜与加工技术,果品食材营养菜肴加.....
潘秀石主编;王成副主编;梁颖参编2015 年出版251 页ISBN:9787512379138
本书全面介绍了UG数控编程基础知识及相关的方法和技巧。以项目驱动方式编写,理论与实践相结合,实用性和新颖性是本书最大的特点。其中包括吸尘器风量调节阀前模加工设计、吸尘器风量调节阀后模加工设计、吸尘...
胡育辉编著2009 年出版299 页ISBN:9787538156782
本书以SIEMENS数控铣床和加工中心为主线,紧密围绕设备、工艺、编程与操作等核心内容,全面、系统地介绍了SIEMENS数控的基础知识、机械结构、工艺分析、编程技术、操作和常见故障的分析与消除方法。在素材的组...
蒋姗,吴盾,陈智栋主编2018 年出版140 页ISBN:9787511447487
本书主要介绍了常见材料的相关特性,主要论述各种仪器分析的基本原理、仪器设备的构造、定性定量分析方法,并举例介绍各种分析测试方法的应用。介绍了常见材料的加工方法,加工步骤,以及在加工过程中的安全问题。...
冯旻,刘艳杰,高郁主编2009 年出版321 页ISBN:9787560322247
本书主要内容如下:机械工程材料的性能、金属的晶体结构与结晶、合金的结构与相图、碳钢、钢的热处理、合金钢、铸铁、有色金属及其合金、非金属材料、铸造、锻压、焊接、非金属材料的成型与加工、机械零件材...
张辉著2016 年出版287 页ISBN:9787544642125
“国家哲学社会科学规划项目”,本研究运用事件相关电位技术对汉语熟语中主要的次范畴进行了研究,其中涉及成语、谚语、歇后语以及具有浮现的熟语性的构式。作者把语言学的理论与神经语言学的实证研究结合起来...
陈伊里,屈冬玉主编(东北农业大学农学院)2008 年出版342 页ISBN:9787811331981
本书是配合中国作物学会马铃薯专业委员会2006年马铃薯大会的召开出版的行业专业书籍,汇集了近年来我国从事马铃薯研究人员的最新科研成果和有关马铃薯产业开发的最新决策及发展动态。...