曹尚银主编2002 年出版273 页ISBN:7109074978
本书共分十三章,分别介绍了无花果栽培现状、开发前景、生物学与生态学特性、主要种类和优良品种、良种快速繁育技术、果园的建立等。
潘海彬,肖爱民编著2007 年出版217 页ISBN:7122004805
本书采用UGNX4.0版本,以数控编程加工为主线,精选典型的机械零件作为实例进行分析,分别讲解车削、平面铣、型腔铣、固定轴铁削、平面削、顺序铣、孔加工、线切割等知识。...
朱珠,李丽贤编著2008 年出版80 页ISBN:7122022811
本书主要包括:面包加工技能综合实训、蛋糕加工技术能综合实训、饼干加工技能综合实训、月饼加工技能综合实训等焙烤食品加工技能综合实训。...
张欣主编2008 年出版83 页ISBN:9787218057439
本书是有关食品加工、生产企业质量卫生管理的条例与指南,在现今全国范围内重点强调食品卫生与食品生产安全、重点强调事前预防和责任追究,有着重要意义。...
《海洋石油工程设计指南》编委会编著2007 年出版380 页ISBN:7502160477
本书包括了海洋石油工程加工设计中的结构加工设计、焊接加工设计和防腐加工设计。
李书国等主编2006 年出版435 页ISBN:750235364X
本书共16章,分别介绍了食品机械的特点与分类,食品输送机械与设备,食品通用机械设备,果蔬及饮料加工机械设备,肉制品加工机械设备等各类机械设备的特点。...