孙秀兰，李耘，李晓薇等编著2017 年出版378 页ISBN：9787122282583
“食品加工过程安全控制丛书”已列入“十三五”国家重点图书、音像、电子出版物出版规划，丛书包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评...
廖建，翟勇，周先芳主编2006 年出版162 页ISBN：7560937799
本书是为满足中等技术学校学生学习数控机床编程与操作的需要而编写的一本实用性很强的教学指导教材。本书共分9章。第1章数控切削加工技术基础，介绍数控机床编程、加工工艺、零件的加工方法、数学计算、数控...
师尚礼，南丽丽主编2015 年出版180 页ISBN：9787508299518
内容提要：苜蓿概述（形态特性、品种、栽培区划分，苜蓿的草地建植（环境、整地、播种、水肥管理、病虫草害防治），苜蓿的收获利用与加工调制，各生态气候区苜蓿的栽培和利用（高寒区、干旱区、温热区），苜蓿的间作......
刘美玲主编2008 年出版168 页ISBN：9787302187219
本书按照课题形式进行编辑，采用案例式教学模式，从生产的实际要求出发，突出技术应用，并且结合相关理论知识，有很强的实用性和针对性。...
任清晨主编2010 年出版163 页ISBN：9787111301882
本书作为风力发电教学与培训用书，主要介绍了工艺基础知识，风力发电机组叶片、轮毂、风轮轴与齿轮箱等。
黄慧德编著2006 年出版152 页ISBN：7508242874
本书内容包括：甜竹笋生长特性及对环境的要求，主要栽培品种，栽培管理技术，保鲜、贮藏、加工及利用等。
王靖东主编2006 年出版167 页ISBN：7040196042
本书是新世纪高等职业教育机电一体化专业教材之一，内容包括：金属切削及设备的基本知识、车削加工、铣削加工、钻削与镗削加工、磨削加工、齿轮加工、刨削与拉削加工等。...
朱勇主编；陈梅仙，杜振东副主编2011 年出版253 页ISBN：9787512902145
本教材基本依据数控专业课程标准及数控车工（四级）、数控铣工（四级）、加工中心操作工（四级）鉴定考核细目的要求编写，能够满足于相应的专业课程教学及考核的需要。...
