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准分子激光微细加工技术
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张玉书，张庆有著1990 年出版277 页ISBN：7560106196
蛋糕加工技术及工艺配方
薛效贤编著2000 年出版204 页ISBN：750233372X
水果、蔬菜冷藏与加工技术
余善鸣编著1987 年出版360 页ISBN：753880143X
特种加工技术
王瑞金主编2011 年出版268 页ISBN：9787111327974
本教材根据制造技术的最新进展与需求，针对特殊零件的加工，讲解特种加工技术的基础知识和常用特种加工方法的原理及应用。
蔬菜贮藏加工实用技术
孟军，张建才，高海生主编2016 年出版336 页ISBN：7122267870
实用畜禽产品加工技术
余结廷，杨久德编著2000 年出版118 页ISBN：7200039764
果蔬加工实用技术
张中义，张福平主编1997 年出版422 页ISBN：7530820699
农产品贮藏加工技术
李家福，高崇学主编1989 年出版235 页ISBN：7109013375
程胜文，刘红芳主编；胡翔云，冯琴副主编2012 年出版171 页ISBN：9787302274568
本书分为四个知识点，包含电火花加工、线切割加工、激光加工和快速成型加工。
英汉数控加工技术词汇
陈以虹编；谭益智审阅1997 年出版109 页ISBN：7560509290
