邓义才编著2001 年出版86 页ISBN:7535928250
本书分四部分:果蔬贮藏保鲜的基本原理、果蔬贮藏运输的方式及设备、蔬菜的贮藏保鲜技术、水果的贮藏保鲜技术。
张廷荣,芮永升编著2004 年出版358 页ISBN:753493169X
本书用一问一答的方式,讲解在混凝土施工中常见各种技术问题,具有较强的针对性。
陈朝东主编;张志强,赵谊颂副主编2007 年出版272 页ISBN:7502593535
本书介绍了基础知识、标准法规、废水中的污染物及其危害、工业废水处理技术以及几种典型工业废水的处理和利用,水处理中常用的药剂。
滕方奇编2002 年出版220 页ISBN:7113045308
本书将广泛搜集到的有关光纤传输部分的论述、标准、规范、成功的经验以及存在的问题等,以分类问答的形式编撰成册。
王根林,王俊勋主编(南京农业大学动物科学院)2001 年出版321 页ISBN:7109071847
本书主要内容包括如何选择奶牛、奶牛的营养需要和饲养管理方法、奶牛繁殖与育种措施、奶牛场设计与环境控制方法、奶牛饲料调制技术和牧草种植技术等。 ...