(英)威廉斯(Williams,C.),(英)巴斯韦尔(Buswell,J.)著;戴斌,依绍华译2004 年出版392 页ISBN:7310021258
本书建立了一个旅游与休闲服务质量的框架,阐述了服务质量管理的方法、工具和基本大批量及其在实践中的运用,介绍了“服务包”的设计过程与满足顾客期望的复杂性,并从整体服务的系统管理、服务流程和组织的角度...
贺湘辉,徐文苑编著2005 年出版328 页ISBN:7810823728
客房管理与服务是现代饭店运行与管理的重要组成部分,本教材对客房管理与服务涉及的清洁卫生、对客服务、清洁保养以及设备用品管理、楼层管理、客房信息管理、服务质量管理、预算管理、安全管理等重要内容,进...
秦承敏编2011 年出版228 页ISBN:9787565403972
本书”以就业为导向”,紧紧围绕”十二五”时期我国高职高专教育新型人才培养目标,依照”原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位”的原则,全面展现前厅客房服务与管理课程教学改革的新内涵。其主要内容包括:前...
中国物品编码中心,中国标准出版社第四编辑室编2010 年出版427 页ISBN:9787506657990
本套汇编根据应用领域分为物流基础、管理与服务卷,物流信息分类编码卷,物流信息采集卷,物流信息交换卷和物流技术卷。有些卷根据标准的数量和容量又分为若干分册。本汇编为《物流标准汇编》的物流基础、管理与...
李国茹,杨春梅主编2012 年出版206 页ISBN:9787300153278
本教材从基层服务人员和督导层面人员的培训管理出发,面向酒店管理专业高职高专学生。在教材的内容上, 注重教材实际操作性的同时,将一些新的理论和方法引入教材,目的是开拓学生的视野; 在教材的形式上,力求通俗.....
戚桂杰,王瑞金著2005 年出版349 页ISBN:7560731139
本书对信息系统的开发方法、信息系统规划方法与业务流程改革、信息系统开发平台、集成技术等进行了论述。
斯琴巴图,张利峰,胡其吐编著2009 年出版424 页ISBN:9787302188094
本书内容涵盖了SQL语言各方面的知识,适用于初、中级数据库用户和想涉足数据库编程的用户,同时也可用作高校相关专业师生和社会培训班的教材。...