徐磊等编著2008 年出版500 页ISBN:9787121063992
本书由浅入深、通俗易懂地讲解了Linux系统下的C程序设计。全书共24章,从Linux系统安装开始,讲解了Linux常用命令、Shell编程、C语言基础、指针与函数、C程序网络编程、图形界面程序设计等内容。书中通过大量...
邹金宏编著2009 年出版334 页ISBN:9787504731722
中国物资出版社即将出版的《餐厅服务培训大全》一书主要向广大读者详细地介绍了餐厅服务培训大全等方面的详细而充实的内容。
沈建龙,金辰怡主编2012 年出版215 页ISBN:9787300155920
本书由酒店管理专业带头人、骨干教师、订单班的酒店管理人员和校外实训负责人组成编写队伍,以《旅游饭店星级划分与评定》(GB/T14308-2010)为基础,按服务准备、调酒、酒吧服务等模块的工作内容编写服务规范和操...
张以琼编著2007 年出版366 页ISBN:780728532X
这是一本有关会展场馆管理和服务的专业图书,目前在国内还难以找到有关方面的书籍,但有关内容又是会展管理不可分割的组成部分。该书内容涉及管理学原理、物业管理、设备管理、风险管理等学科,是一本综合性较强...
裴岩编著2009 年出版282 页ISBN:9787122047830
本书对五大娱乐场所经营管理及安全管理进行了详细介绍。
教育部规划教材 中等职业学校饭店服务与管理专业 饭店服务实习指导
全国中等职业学校饭店与管理专业教材编写组,长春市旅游职业技术学校1996 年出版333 页ISBN:7040071827