王立军,胡凤新编著2009 年出版258 页ISBN:9787122061058
本书介绍了种子的物理特性、种子贮藏原理、种子加工原理和技术、种子贮藏期间的变化与管理等。
王志成等编2004 年出版254 页ISBN:7109092232
本书阐述了动物检疫检验基础知识、初级工操作技能、中级工操作技能和高级工操作技能等。
范华编著2010 年出版189 页ISBN:9787511602343
本书作者对蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料等不同饲料类型,提出了各自的搀假鉴别检验方法,可供相关人员使用。
周光理主编2010 年出版211 页ISBN:9787122085023
本书主要包括“绪论、食品样品的采集处理、食品质量的感官检验、物理检验等。