高舸主编；李明川，王炼，文君，杨晓松副主编；骆春迎，李鹏昊，张潜，王希希等编者2015 年出版331 页ISBN：9787561482421
本书为介绍质谱及其联用技术的原理和应用的专业书籍，旨在为卫生检验等领域的分析工作者提供参考。书稿共分为六章：第一章为概述，介绍质谱及其联用技术的历史与发展，以及一些基础知识（术语等）；第二章介绍质谱仪......
（美）穆罕默德·A.马利克著；刘柏谦等译2007 年出版462 页ISBN：7030184564
本书是美国机械工程师协会锅炉和压力容器标准的简化版本，并融合进作者几十年的工作经验。本书的理论水平不见得突出，但使用价值很高。虽然说的是动力锅炉，但多数内容是针对火力发电厂之外的锅炉为主要对象。全...
张璟主编；胡晓宁副主编2017 年出版444 页ISBN：9787549014323
本书以提高食源性致病菌检出率和准确性为目的，以食源性致病菌检验的国家标准和食品安全风险监测要求为依据，围绕食源性致病菌检测基础的设备、鉴定设备及分子生物学检验等设备提出了食品微生物实验室检测设备...
肖芳，刘春娟主编2017 年出版319 页ISBN：9787502644499
《食品理化检验技术》是食品类专业，特别是食品营养与检测专业重要的一门主修课程，本教材坚持以职业能力培养为主线，注重职业素质的养成；以学生为主体，教师为主导的指导思想；以食品检测职业岗位的需求为导向设计.....
进出口商品检验方法 食品、农副土特产品及非食用性动物产品分册
上海进出口商品检验局编1992 年出版834 页ISBN：7542706039
本书按项目分适用范围、方法要点、仪器设备、试剂、操作步骤、有害物质测定、微生物检验、粮谷类、果蔬类、糖及糖果类、饮料及酒类、兔毛、羽毛、皮张、裘制动物等。...
刘洪深著2014 年出版162 页ISBN：9787550412590
本书基于制度理论的合理性视角，系统地研究了制度压力、合理化营销战略、企业绩效之间的关系，并考察了东道国涉众多元性、企业外部依赖性在其中的调节关系，以此构建并实证了国际化企业合理化营销战略理论模型，为...
