周尊英主编2013 年出版326 页ISBN：9787506671934
本书阐述了统计技术的理论和方法在产品质量检验监管领域的具体应用，深入浅出，通俗易懂。可供从事产品质量检验监管统计技术及相关专业科学研究和具体操作人员作为工具书使用，也可以作为相关业务知识培训的指导...
刘斌主编2013 年出版151 页ISBN：9787501990733
本书内容共八章，包括绪论，食品微生物检验条件及基本检验技术，食品微生物生化试验与抗原抗体反应；食品微生物检验的基本程序；各类食品微生物检验方法及其标准；食品微生物快速检验方法；食品微生物检验学实验指导......
高向阳主编2006 年出版320 页ISBN：7502624856
本书系统介绍了食品分析的基本知识，食品分析的误差与数据处理，食品的感官检验和评定方法，食品的物理检验法，食品中水分、灰分、酸度、脂类、碳水化合物、蛋白质和氨基酸、维生素、食品添加剂以及部分限量元素的...
黄聪玲，端强编著；李萍审2012 年出版236 页ISBN：9787502458195
本书以钢材精整工序工作任务为导向，既包括理论知识，又包括操作技能。具体内容包括矫直机、平整机、冷床、剪切机、锯机、卷取设备及其操作，钢材质量检验操作，钢材缺陷处理操作，精整工序等其他操作。本书可作为职...
方群主编；王艳霞，安娜，何勉，吴国华，陈宝江，陈冬梅，陈争，周祎，赵继宗，梁晓燕，游泽山等编者2004 年出版280 页ISBN：7117063696
本书内容包括：羊水检查及胎儿检查、妇科内分泌检查、阴道分泌物检查、妇科肿瘤标记物血清学检查等。读者对象：妇产科医师及检验人员。
张星海，何仁聘主编2015 年出版211 页ISBN：9787122237453
本书是《茶叶加工与审评检验》系列教材之一，该系列教材由国内本科、高职、中职院校教师、科研院所和茶叶企业专家共同组织编写。全书分为六个模块，包括初识红茶、探究鲜叶、红茶初制、红茶精制、红茶品饮及红...
陈郁主编；于文博，张莉华副主编2014 年出版170 页ISBN：9787516712702
本书主要内容包括药物分析与检验的基本程序和常用方法，常见典型药物的分析检验实训等。
