付勇，邵荣姿，刘元东主编2013 年出版366 页ISBN：9787516300596
本书着重充实了野战条件下卫生检验内容，并根据部队现有装备和实际条件，筛选了适用于基层卫生检验机构的技术和方法，特别是野外、野战条件下多种卫生样品快速、准确的检验方法和鉴别技巧，而对大型综合仪器的应用...
罗洪等撰稿2003 年出版104 页ISBN：7561426089
本书通过描述和介绍我国检验检疫部门的工作、措施的同时，还介绍了世贸机制下其他国家利用检验检疫技术设置的贸易壁垒，通过了解他国的技术和政策措施对推动我国参与国际贸易的竞争有重大的作用。...
王长远，姚笛主编；李丹副主编2015 年出版426 页ISBN：9787566110879
本教材主要介绍了食品卫生与食品检验的基本理论知识和基本技术，着重介绍样品的采集处理以及食品卫生检验的分析方法，详细叙述生物性因素对食品的污染及其预防、化学性因素对食品的污染及其预防、各类食品（乳、...
丁振若等主编2006 年出版1521 页ISBN：7509104440
本书编者在广泛吸纳医学检验学最新基础研究和临床试验成果的基础上，结合长期、丰富的临床经验，分8篇88章详细阐述了检验医学的全部内容。本书内容新颖、翔实，科学性、指导性、实用性强，是医学检验研究人员、临...
郭积燕主编2004 年出版238 页ISBN：7117064072
全书分为学习指导和实验指导两大部分。与《微生物检验技术》卫生部规划教材配套使用。
河北大学现代检测技术与质量工程实验中心编2011 年出版112 页ISBN：9787502631093
本书内容包括：食品化学实验、食品质量检验实验、微生物检验实验、食品感官评定实验及分析化学实验，通过完整的实验过程，加深读者对实验原理的理解及数据处理能力等。...
于振凡主编2004 年出版335 页ISBN：7506633639
本书初级篇介绍了抽样检验的基础知识、检验方案；提高篇论述了抽样检验和过程控制的数学原理。
