陈建斌，苏敏主编；韩安家，马春蕾副主编2016 年出版150 页ISBN：9787117220996
本学习指导及习题集是为了读者更全面、深入、系统地学习由全国高等医药教材建设研究会、人民卫生出版社组织编写的全国高等学校临床医学专业器官-系统整合规划教材《血液与肿瘤》而编写的配套教材。编写中...
白新鹏主编2010 年出版254 页ISBN：9787502631956
本书根据国内外食品检验分析技术新的进展及趋势，介绍比较先进的食品分析方法和技术及较新的科研成果，重点阐述了几项应用广泛、影响深远的食品检验新技术。...
农业部人事劳动司，农业职业技能培训教材编审委员会组织编写2010 年出版286 页ISBN：9787109148291
本书针对初级、中级和高级饲料检验化验员，系统介绍了饲料原料、饲料产品的营养成分、饲料和饲料添加剂中卫生指标和检测方法、饲料产品的物理和加工指标系统的检测方法。...
董鹏主编；罗朝晖副主编2015 年出版355 页ISBN：9787118103410
本书以现代武器装备质量检验为主线，全面系统地介绍了现代武器装备质量检验的方法、理论及不同类型装备的相关检验技术。主要内容包括：装备质量检验工作基础概述、装备质量检验体系、检验数据误差分析与处理、...
康臻主编2006 年出版309 页ISBN：7501955115
本书论述食品样品的采集和前处理技术，食品的感官检验法，食品的物理检测法，食品一般成分的检验，食品添加剂的测定，食品中微量元素的测定，食品中食品卫生微生物的测定，食品分析中的质量保证等。...
王燕主编2008 年出版322 页ISBN：9787501961047
本书包括绪论，食品样品的采取和处理，食品的物理检测法，食品一般成分的测定，食品中矿物质元素的测定，食品中功能性成分的测定，食品添加剂的测定，食品中有害物质的检验与测定，食品分析实验。...
