林莜华主编2010 年出版132 页ISBN：9787030267696
鉴于环境监测与治理技术、室内检测与控制技术、生物工程、食品营养与检测、医学和药学等专业对有机化学课的要求。并根据三年制高职高专的培养目标，重点培养学生扎实的化学实验基本功和实验操作技能，为后续课...
潘玲主编2011 年出版226 页ISBN：9787563427963
本书是高中化学新课标解题方法指导，通过详细的讲解和训练，使高中生的化学水平得到有效地提升。本书归纳了高中化学的经典例题，并对一些化学技巧予以示范。是高中生学习化学的必备参考用书。也可谓高中化学教师...
（英）W.F.Harrigan著；李卫华等译2004 年出版424 页ISBN：7501942277
本书主要介绍了微生物实验室的管理和操作及微生物技术，同时大篇幅的介绍了食品微生物的检验技术，并着重介绍了特殊食品的微生物检验，包括：肉制品、蛋制品、水产品、奶制品、水果、蔬菜、糖果、酒精饮料、焙烤食...
（芬）M.霍夫里特（M.Hofrichter），（德）A.斯泰因比歇尔（A.Steinbuchel）主编；郭圣荣主译2004 年出版548 页ISBN：7502554149
本书介绍了木质素及其生物地球化学产物腐殖质和煤的来源、结构、特性，以及相关应用进行了详细的综述。
胡学增丛书主编；俞伟东本书主编；左本荣，白占奎，晔伟东，袁峻峰本书编写2004 年出版118 页ISBN：7506252899
本丛书是一套在全新的科普教育理念指导下的，以全新框架、全新内容体系编制的，全面系统的科普教育丛书。共有5大类20种。《生物万象》《地壳探秘》《儿童科技园》《智慧之光》《视听乐园》《设计师摇篮》即是...
柳菊兴丛书主编；胡明，李少毅主编；张贤荣，李海青，丁开军，王莲，韩子煜，王作华编著2002 年出版143 页ISBN：7562225737
本书对生物课程标准的解读具有独特的视角：它重在生物教育实践层面上的解析，而少有理论思辨性的阐发；它关注内容的现实针对性，而较少作形而上的诠释；它注重发掘执行生物课程标准过程中所需要的教育智慧，而对文件.....
胡立江，肖鑫礼，尤宏，郝素娥，刘德丽主编2015 年出版181 页ISBN：9787030449863
哈尔滨工业大学大学化学课程配套使用本教材。该课程在2004年被评为国家精品课程，2013年已通过省级评审，被黑龙江省推荐为国家精品资源共享课程。2009年大学化学课程组被评为国家级教学团队，2013年大学化学课程...
李小瑞编著2015 年出版321 页ISBN：9787122227782
本教材分为两部分。第一部分对各类化合物的制法及性质、有机反应的分类、与活泼亚甲基有关的反应、基础有机化学中的合成题、有机化合物的理化性质与结构的关系、某些反应的立体化学、常用波谱数据、反应历...
（韩）金善姬著；（韩）TOBATEEH绘；凯翔译2013 年出版111 页ISBN：9787221109446
这是一部新颖的少儿课外科普作品。为了寻找被绑架的吴天才，小南一家运用各种化学知识隐秘地展开调查。作品把化学知识融合在引人入胜的故事情节中，使读者在轻松阅读的同时，学习到专业的化学知识，并体会到科学所...
周淑琴主编2009 年出版362 页ISBN：9787030261328
药物化学是高职高专院校药学专业的一门重要的专业基础课程，其主要内容包括化学药物的结构、制备方法、理化性质、构效关系、体内代谢及寻找新药的基本途径等：本课程的学习对全面掌握药学专业知识有承前启后的...
