靳敏，夏玉宇主编2003 年出版602 页ISBN：7502544860
本书介绍了食品中营养成分、添加剂、矿物质常量等的检验方法原理、仪器试剂、测定步骤及注意事项等。
戴晓锋等编著2012 年出版230 页ISBN：9787122149749
本书根据作者多年的检验实践、教学、技术管理等工作经验，结合GB 21861—2008和GB 7258—2012等最新标准编写，全面系统地介绍了机动车检验人员应掌握的检验设备、检验方法、检验标准及检验报告等方面的知识。...
张平著2010 年出版285 页ISBN：9787117132565
免疫学是当前生命科学领域应用、学科交叉最广泛的学科，与细胞生物学、分子生物学共喻为“二十一世纪”推动高技术产业的“三架马车”。免疫学与口腔医学的交叉形成的相对独立的口腔免疫学这一前沿学科。但是...
黄艳杰，徐景峰主编2008 年出版181 页ISBN：9787122049971
本书采用工作过程系统化的模式编写，精心选择典型化工产品分析过程。
